Een grog uit de voet van
Henegouwen
Als u absoluut een verkoudheid kwijt wilt raken, kook dan een liter
abdijbier met wat kaneel, suiker, citroensap en gember. Twee eieren
kloppen, er melk bijvoegen, een beetje bloem en een deciliter rum. Dit
mengsel bij het kokend hete bier gieten en opslurpen.
Wanneer u een beetje opgeknapt bent, bak dan voor de gezelligheid
Een Evenveeltje van Chimay Een taart voor fijnproevers
Benodigheden 250 gr. bloem 250 gr. boter 250 gr. fijne
kristalsuiker 5 of 6 eieren 1 zakje vanillesuiker evt. een weinig melk
Bereiding De boter bruin laten worden in een pannetje.
De eieren, kristal- en vanillesuiker witschuimig kloppen.
Kloppend beetje bij beetje de bloem bijvoegen.
Als het deeg te taai is wat melk bijvoegen.
Een met boter ingesmeerde en met bloem bestoven taartvorm vullen met dit
mengsel.
Ongeveer 45 minuten laten bakken in een een oven van circa 200 graden.
Men drinke hierbij een zoete desertwijn.
Bon appetit!
Dè plek voor alle creatieve uitjes! Van een
workshop aquarel, vrijgezellenfeest (samen een servies beschilderen voor de
bruid in spé), teambuildingsessie op schilderslinnen tot een onvergetelijk
familiefeestje. Vanaf het vroege voorjaar genieten van een high-tea of smakelijk
maal in de tuin, pal aan de Ourthe: vrijwel alles is mogelijk.
Reserveringen
en info: 04-2280014 of
info@labron.be
250 gr. bloem
